dough

音标发音

• 英式音标 [dəʊ]
• 美式音标 [doʊ]
• 国际音标 [dəu]
• 英式发音
• 美式发音

基本解释

• n.生面团；钱

词根记忆

• 硬硬的(tough)的生面团(dough)

同根派生

• adj性质的同根词

  doughy：面团似的；柔软的；苍白的；半熟的。

• dough相关词

英汉例句

用作名词 (n.)

• Dough can be kneaded into any shape.
  面团能揉成任何形状。

• dough更多例句

词组短语

短语

• dough mill 调面机;调浆机;胶浆搅拌机
• dough strength [食品]面团筋力
• dough figurine 画塑;面人;捏面人;面人儿
• elastic dough [食品]水调面团
• Straight dough 直接发酵法;未发起来的面团;死面团

• dough更多词组

英英字典

剑桥英英字典

• (FLOUR) flour mixed with water and often yeast, fat, or sugar, so that it is ready for baking
• (MONEY) money

柯林斯英英字典

• Dough is a fairly firm mixture of flour, water, and sometimes also fat and sugar. It can be cooked to make bread or pastry.
• You can refer to money as dough.

• dough剑桥字典
• dough柯林斯字典

专业释义

机械工程

• 面团

  By adding 1.0% TGase, the highest G’was obtain in dough with egg albumin.
  添加1.0%TGase,使得含蛋清蛋白的燕麦面团G’有最大程度的提高。

  食品科学技术

• 面团
• 生面