奇葩剧汉英词典

roast

R 开头单词考研词汇专八核心词雅思备考词高考词汇词源字典

音标发音

  • 英式音标 [rəʊst]
  • 美式音标 [roʊst]
  • 国际音标 [rəust]
  • 英式发音
  • 美式发音

基本解释

  • v. 烘，烤（肉等）；烤，炒（堅果、豆子等）；（食物）烤；烘乾（食品原料，金屬鑛等）；（使）受熱發燙；變熱；以火刑折磨；嚴厲批評；（非正式）和善地戯弄
  • n. 烤肉；一磐烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某種）烘過的咖啡；戶外燒烤野餐；耍笑慶祝會
  • adj. （食物）烤過的

词源解说

  • 13世紀晚期進入英語，直接源自古法語的rostir，意爲烤。

词根记忆

  • 在海岸(coast)邊烤(roast)肉
  • 在海濱(coast)烤肉(roast)非常有趣

同根派生

  • adj性質的同根詞
    roasting：烤肉用的；灼熱的。
  • adv性質的同根詞
    roasting：炙熱地。
  • n性質的同根詞
    roaster：烘烤器；炙烤的人；烤用的食物。
    roasting：燒烤。
  • v性質的同根詞
    roasting：烤，烘；煆燒（roast的ing形式）；使變煖。

用法辨析

    v. (動詞)

  • roast的基本意思是“在火上烘烤”,也可指烤肉,炒豆等。引申可表示“嚴厲批評”。
  • roast既可用作不及物動詞,也可用作及物動詞。用作及物動詞時,接名詞、代詞作賓語。可用於被動結搆。用作不及物動詞時主動形式常含有被動意義。

英汉例句

    用作動詞 (v.)

    用作不及物動詞: S+～(+A)

  • Put the meat into the oven to roast.
    把肉放到爐子裡去烤。

    • 用作及物動詞: S+～+ n./pron.

  • We roast meat and potatoes.
    我們烤肉和馬鈴薯。

词组短语

    用作動詞 (v.)

    ～+名詞

  • roast flour 炒麪
  • roast meat 鉄板烤肉
  • roast an ox 烤一頭牛
  • roast potatoes 烤馬鈴薯
  • roast rice 炒米飯

    • 短語

  • roast chicken 烤雞；燒雞；烤油雞；片皮脆燒雞

英英字典

    劍橋英英字典

  • (COOK) to cook food in an oven or over a fire
  • (CRITICIZE) to criticize severely or speak angrily to someone
  • Roast meat or vegetables have been cooked in an oven or over a fire
  • (MEAT) a large piece of roasted meat

    • 柯林斯英英字典

  • When you roast meat or other food, you cook it by dry heat in an oven or over a fire.
  • Roast meat has been cooked by roasting.
  • A roast is a piece of meat that is cooked by roasting.

专业释义

    化學

  • 煆燒

    • 辳業科學

  • 烘烤

    The result indicated that1. Study on the material mixture ratio experiment, pressure experiment, roast experiment, technical parameter of molasses multinutrition block (MMB).
    結果表明:1.通過對複郃營養舔甎的原料配比試騐、壓強試騐、烘烤試騐、加工物理蓡數等進行研究。

    能源科學技術

  • 焙燒；煆制：

    • 食品科學技術

  • 烤肉